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人妻廚房日誌-Mandy

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豚骨菇菇拉麵【好菇道親子食光】

豚骨菇菇拉麵【好菇道親子食光】

描述

小惡魔👿們喜歡吃麵麵，但只剩下2人份的麵量，為了增加份量，我選擇加上好菇道的雪白菇跟一般市售的金針菇，一樣能讓全家大小吃飽飽、吃得健康～

已參加：好菇道菇Love親子食光

90 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

一蘭細麵或其他麵類

2份
魚板

8片
玉米筍

3支
好菇道雪白菇

1/2包
金針菇

1/2包
水

1.2公升
薄里肌肉片

8片
雞蛋

1顆
細蔥花

1支

步驟

準備好以上食材
水煮滾下玉米筍及一蘭細麵
接著放魚板，使用筷子繞圈讓麵條不要黏在一起，煮個2～2.5分鐘左右
將豬肉片裹上蛋液
將豚肉片放入及加入菇菇們
接著下拉麵附的豚骨調味包煮滾，吃麵囉！
盛碗擺上細蔥花，這碗是媽媽我的，因為加上一整包的辣粉

小撇步

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站，加入妙廚行列，創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

6,242 瀏覽

2018/09/16 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,040 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Amberforest
請問調味包是？
7 years ago
作者人妻廚房日誌-Mandy
一蘭拉麵本身附的豚骨調味包哦！
7 years ago

大家都在查

白菜滷家常菜蒸蛋早餐糖醋排骨鮭魚糖葫蘆低脂高蛋白打拋豬小黃瓜義大利麵台式泡菜番茄櫛瓜四季豆湯麵高麗菜飯馬鈴薯燉肉南瓜杏鮑菇地瓜菠菜三杯雞餅乾排骨粽子炒麵炒飯雞胸肉瓜仔肉雞蛋豆腐茄子豆腐花椰菜麻婆豆腐娃娃菜馬鈴薯番茄炒蛋雞肉涼拌小黃瓜玉米濃湯雞湯竹筍蕃茄燉牛肉滷肉香菇雞湯金針菇湯高麗菜酸辣湯