豚骨菇菇拉麵【好菇道親子食光】

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

小惡魔👿們喜歡吃麵麵,但只剩下2人份的麵量,為了增加份量,我選擇加上好菇道的雪白菇跟一般市售的金針菇,一樣能讓全家大小吃飽飽、吃得健康~

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 水煮滾下玉米筍及一蘭細麵

    水煮滾下玉米筍及一蘭細麵

  • 接著放魚板,使用筷子繞圈讓麵條不要黏在一起,煮個2~2.5分鐘左右

    接著放魚板,使用筷子繞圈讓麵條不要黏在一起,煮個2~2.5分鐘左右

  • 將豬肉片裹上蛋液

    將豬肉片裹上蛋液

  • 將豚肉片放入及加入菇菇們

    將豚肉片放入及加入菇菇們

  • 接著下拉麵附的豚骨調味包煮滾,吃麵囉!

    接著下拉麵附的豚骨調味包煮滾,吃麵囉!

  • 盛碗擺上細蔥花,這碗是媽媽我的,因為加上一整包的辣粉

    盛碗擺上細蔥花,這碗是媽媽我的,因為加上一整包的辣粉

小撇步

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