百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳珮筑
2 食譜 1 粉絲

青椒炒肉絲(變肉燥

青椒炒肉絲(變肉燥

描述

很下飯的一道菜

71 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 先將蒜頭切成小塊的,不用切到蒜泥這麼爛,然後放油下去炒蒜頭,炒到呈現金黃色的時候放青椒下去炒一下,青椒大約炒個一分鐘至兩分鐘左右,把青椒拿起來放旁邊

    先將頭切成小塊的,不用切到泥這麼爛,然後放油下去炒頭,炒到呈現金黃色的時候放青椒下去炒一下,青椒大約炒個一分鐘至兩分鐘左右,把青椒拿起來放旁邊

  • 再來放肉絲下去炒~
炒到肉變成白色的樣子,把醬料倒進去拌一拌,太乾可加一點點水、米酒,
然後炒到湯汁快沒的時候青椒在放下去超一下,就完成了

    再來放肉絲下去炒~ 炒到肉變成白色的樣子,把醬料倒進去拌一拌,太乾可加一點點水、米酒, 然後炒到湯汁快沒的時候青椒在放下去超一下,就完成了

  • 可依照自己喜歡的口味下去做調味
不一定要用黑豆鼓~
想重口味或清淡都可以自己調整喔!
依照我的方法很下飯~
可參考看看

    可依照自己喜歡的口味下去做調味 不一定要用黑豆鼓~ 想重口味或清淡都可以自己調整喔! 依照我的方法很下飯~ 可參考看看

6,133 瀏覽
avatar
陳珮筑 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 番茄 家常菜 早餐 玉米濃湯 打拋豬 茄子 小黃瓜 炒飯 地瓜 金針菇 雞湯 台式泡菜 竹筍 豆腐 蒸蛋 義大利麵 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 馬鈴薯 四季豆 雞肉 菠菜 湯麵 炒麵 糖葫蘆 高麗菜飯 杏鮑菇 白菜滷 涼拌小黃瓜 酸辣湯 排骨 香菇雞湯 娃娃菜 花椰菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 粽子 低脂高蛋白 瓜仔肉 三杯雞 番茄炒蛋 滷肉 櫛瓜 餅乾 高麗菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐