沒有九層塔的三杯雞

三杯雞本身就是一道下飯的菜 之前第一次是自己看了食譜煮了失敗的三杯雞 自從看了我阿爸的煮法以後 學起來試著自己煮 第二次煮就成功了 ...

食材:沙拉油、麻油、老薑、雞肉、水、醬油、冰糖、鹽巴、蒜頭、米酒

青椒炒肉絲(變肉燥

很下飯的一道菜

食材:青椒、肉絲、蒜頭、醬油、黑豆鼓、糖