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清高轻食记
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教你用电饭锅做媲美店里的黄焖鸡米饭

教你用电饭锅做媲美店里的黄焖鸡米饭

描述

电饭煲真是做美味佳肴的一把好手!

19 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 干香菇冷水泡发,备用,香菇水留用

    香菇冷水泡发,备用,香菇水留用

  • 土豆、青椒切块,香菇一切为二

    土豆、青椒切块,香菇一切为二

  • 鸡块冷水焯水,撇出浮沫,煮至变色后捞出

    鸡块冷水焯水,撇出浮沫,煮至变色后捞出

  • 电饭锅中放入鸡块、香菇,倒入香菇水,放葱、花椒、八角、冰糖、姜片、葱,倒入料酒、生抽、老抽,按下煮饭键

    电饭锅中放入鸡块、香菇,倒入香菇水,放葱、花椒八角、冰糖、姜片、葱,倒入料酒、生抽、老抽,按下煮饭键

  • 煮10钟后,放入青椒、土豆,继续焖10分钟

    煮10钟后,放入青椒、土豆,继续焖10分钟

  • 电饭煲黄焖鸡米饭就完成啦,配上白白的米饭,简直下饭

    电饭煲黄焖鸡米饭就完成啦,配上白白的米饭,简直下饭

小撇步

媲美店里的电饭锅黄焖鸡米饭就完成啦!

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