三杯豆腐
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不用上館子也能吃到下飯料理✨
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1豆腐切小塊 用麻油煎 接著下薑片煸至捲曲（麻油不夠可補 再下蒜末 辣椒片爆香 -
2豆腐煎到兩面都焦黃 下醬汁 小火煨煮收汁入味 起鍋前加入九層塔 （可淋上少許香油）
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3完成✨
小撇步
油不一定要多但鍋一定要熱
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