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Chih-Yu Hsu
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酸酸辣辣的泰式打拋豬、10分鐘起鍋

酸酸辣辣的泰式打拋豬、10分鐘起鍋

描述

晚餐:打拋豬肉飯配海鮮味噌湯
第一次嘗試做打拋豬肉,沒想到意外的好吃😋想跟大家分享💕

154 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 步驟:
①待油鍋熱了後,加入蒜碎、小辣椒段,炒香了後加入檸檬汁持續拌炒
②放入豬瘦絞肉拌炒到有點金褐色時,倒入米酒、事先混合的醬油、魚露、糖、鹽
③炒至混合的調味料滾了後,加入番茄塊、九層塔,中火拌炒1分鐘起鍋

    步驟: ①待油鍋熱了後,加入碎、小辣椒段,炒香了後加入檸檬汁持續拌炒 ②放入豬瘦絞肉拌炒到有點金褐色時,倒入米酒、事先混合的醬油、魚露、糖、鹽 ③炒至混合的調味料滾了後,加入番茄塊、九層塔,中火拌炒1分鐘起鍋

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