酸辣高麗菜~適合苦夏的你 炎熱的夏天 廚房就像蒸氣室一樣 每次做菜 就像快被蒸熟了一樣 盡量分享短時間能烹煮完成的料理 讓大家在炎熱的天氣 也可以自己烹主健康的料理 有一些營養成分...

酸辣高麗菜~適合苦夏的你


Amber Tseng
14 食譜 5 粉絲
收藏 28 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

炎熱的夏天
廚房就像蒸氣室一樣
每次做菜
就像快被蒸熟了一樣
盡量分享短時間能烹煮完成的料理
讓大家在炎熱的天氣
也可以自己烹主健康的料理

有一些營養成分介紹在Blog裡面
有興趣務必點進去看看!

Blog:http://jane90507.pixnet.net/blog
FB:安柏的舒適圈
IG:jane90507

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1/4 顆
3顆
1根
1小匙
1小匙
2大匙
1大匙
1小匙
1/2小匙
  • 1
    高麗菜洗淨瀝乾水分後切絲,蒜頭、辣椒切末備用
  • 2
    加入鹽拌勻醃漬約10分鐘左右,將多餘的澀水分去除(不需沖洗)
  • 3
    取以個小碗,將蒜末、辣椒末、醬油、糖、白醋混合
  • 4
    將混合好的醬料拌入高麗菜絲,放入冰箱冷藏入味10分鐘
  • 5
    要吃之前,拌入香油及花椒油提香
小撇步

1.辣椒、蒜頭的量可以自己斟酌
2.可以放入紅蘿蔔絲、小黃瓜絲等
3.花椒油不一定要加
Blog:http://jane90507.pixnet.net/blog
FB:安柏的舒適圈
IG:jane90507

2018/08/30 發表 1,080 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Amber Tseng
14 食譜 5 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋披薩早午餐芋頭棉花糖奇亞籽鳳梨水波爐微波爐火龍果便當獅王洗碗精舒肥機鳳梨酥3M真空保鮮盒泡麵馬卡龍洛神花Bosch廚師機壽喜燒冰淇淋檸檬減肥餐水果鮑魚涼拌小黃瓜史雲生雞湯蜂蜜芒果素食拉麵臭豆腐百香果壽司燒肉WMF快力鍋奇異果紅豆土豆芭樂迷迭香秋葵虎牌電子鍋枸杞南瓜濃湯蛋捲牛肉麵飛利浦IH電子鍋滷味普格義大利麵醬