酸辣黑木耳炒高麗菜

描述
倘若說高麗菜,是台灣的全民蔬菜,一點也不為過,幾乎在日常三餐中,不論外食或自煮,其出現頻率可算是最高,其中炒高麗菜則是最普遍的料理手法。這次分享的「酸辣黑木耳炒高麗菜」這道料理,便是選用青檸酸辣口味的黑木耳菇菇醬來拌炒高麗菜,並輔以紅蘿蔔絲來增添食用口感與色彩,料理過程不用過多調味,就能嚐鮮到黑木耳的滑嫩、高麗菜的鮮脆與菇類的Q彈,微辣又鮮甜的滋味,不但超下飯,又能吃到滿口營養。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
倘若說高麗菜,是台灣的全民蔬菜,一點也不為過,幾乎在日常三餐中,不論外食或自煮,其出現頻率可算是最高,其中炒高麗菜則是最普遍的料理手法。這次分享的「酸辣黑木耳炒高麗菜」這道料理,便是選用青檸酸辣口味的黑木耳菇菇醬來拌炒高麗菜,並輔以紅蘿蔔絲來增添食用口感與色彩,料理過程不用過多調味,就能嚐鮮到黑木耳的滑嫩、高麗菜的鮮脆與菇類的Q彈,微辣又鮮甜的滋味,不但超下飯,又能吃到滿口營養。
《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!
繼續閱讀一起做,上傳照片鼓勵作者
排骨 菠菜 豆腐 涼拌小黃瓜 湯麵 義大利麵 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 四季豆 竹筍 馬鈴薯 娃娃菜 地瓜 滷肉 杏鮑菇 雞肉 炒麵 家常菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 高麗菜飯 蒸蛋 雞胸肉 台式泡菜 粽子 香菇雞湯 花椰菜 高麗菜 瓜仔肉 鮭魚 湯 茄子 糖醋排骨 白菜滷 低脂高蛋白 雞湯 炒飯 雞蛋豆腐 南瓜 三杯雞 打拋豬 番茄 早餐 金針菇 餅乾 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 櫛瓜 番茄炒蛋