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ching
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十分鐘上菜-蔥爆日式照燒黑木耳

十分鐘上菜-蔥爆日式照燒黑木耳

描述

難以入味的黑木耳要拿來炒菜,就要多注意調味的技巧,善用小磨坊日式照燒醬的調味,簡單炒,快速又美味就能上菜嘍。

42 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們一起來做料理吧!

    準備好食材,我們一起來做料理吧!

  • 薑洗淨先切成片,再切成薑絲,加熱平底鍋,倒入食用油,放入薑絲爆香。

    洗淨先切成片,再切成絲,加熱平底鍋,倒入食用油,放入絲爆香。

  • 黑木耳洗淨,瀝乾水份,切成絲,放入鍋中拌炒。

    木耳洗淨,瀝乾水份,切成絲,放入鍋中拌炒。

  • 淋上小磨坊日式照燒醬拌炒。

    淋上小磨坊日式照燒醬拌炒。

  • 青蔥洗淨,去老皮,切成段,加入鍋中拌炒即可裝盤。

    洗淨,去老皮,切成段,加入鍋中拌炒即可裝盤。

  • 灑上白芝麻提香。

    灑上白芝麻提香。

  • 美味上桌嘍。

    美味上桌嘍。

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ching 1,734 食譜 2,736 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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