照燒洋蔥雞腿排


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小磨坊日式照燒醬超級方便,鹹甜下飯的照燒洋蔥雞腿排15分鐘就可以上桌!

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食材

半顆
1碗
適量
適量
  • 雞腿排切成易入口大小,用小磨坊日式照燒醬醃10分鐘備用。洋蔥切絲備用

    雞腿排切成易入口大小,用小磨坊日式照燒醬醃10分鐘備用。洋蔥切絲備用

  • 鍋中放適量油,取出醃好的雞腿排,雞皮朝下以中小火煎至雞皮成金黃色後翻面,洋蔥絲放雞腿排上煎至肉熟

    鍋中放適量油,取出醃好的雞腿排,雞皮朝下以中小火煎至雞皮成金黃色後翻面,洋蔥絲放雞腿排上煎至肉熟

  • 取出煎熟的雞腿排,將醃肉的醬汁與水混合均勻倒入鍋中將洋蔥煮軟,待醬汁較濃稠後放回雞腿排拌勻,食用前撒上適量白芝麻即可

小撇步

用白洋蔥顏色會比較好看,因為家裡只剩紫洋蔥所以將就一下

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