韓式涼拌海帶芽
收藏 193
留言 0
有 1 人跟著做
每次吃韓式料理都會給這種小菜
自己很愛
所以就做看看 沒想到真的很好吃
適合搭配容易膩的食物
海帶芽跟洋蔥都是低熱量的食物 也適合拿來減肥
熱量
食材
乾燥海帶芽
30克
洋蔥
半顆
蒜頭
4個
薑片
2~3片
調味料
醬油
2大匙
醋
2大匙
砂糖
1大匙
-
1先將乾燥海帶芽用滾水燙1~2分鐘 在撈起 泡冰水 洋蔥切薄片 泡冰水
-
2將蒜頭/薑片切末 這時候可以把泡水的海帶芽/洋蔥撈起瀝乾
-
3把所有調味料放到一個碗內攪拌均勻 喜歡酸一點的可以多加醋 喜歡甜一點的可以多加糖
-
4把調味料/蒜末/薑末/海帶芽/洋蔥攪拌 放置冰箱醃兩個小時 就可以吃
小撇步
可以一次做很多放在冰箱分好幾天吃
不過第一次做建議少分量做
吃的時候也可以加蔥花或是白芝麻