韓式涼拌海帶芽 Angel Lin 88 食譜 138 粉絲 追蹤 1,344 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 來自石鍋拌飯的發想: 夏天吃不下、小菜來頂、動力來源~簡單無油煙!! 食材 海帶芽 隨喜 紅蘿蔔 隨喜 小黃瓜 隨喜 薑 隨喜 辣椒 隨喜 醬油露 適量 催芽冷壓芝麻油 適量 食鹽 適量 步驟 海帶芽洗乾淨、泡冰水備用 紅蘿蔔切絲、撈鹽靜置備用 小黃瓜切絲、撈鹽靜置備用 紅(綠)辣椒切絲泡冰水、備用 粉薑切細細丁、(嫩薑責切細絲泡冰水)、備用 海帶芽擰乾、加紅蘿蔔絲、薑蓉、醬油露、芝麻油1／2的量、拌勻靜置 盛盤前在加入(嫩薑絲)、小黃瓜絲(擰乾水分)、另1/2的芝麻油、拌勻後盛盤、上頭灑些白芝麻粒更香 小撇步 催芽冷壓芝麻油、可飲用、香味非常柔和、香韻迷人、可取代一般香油、芝麻油 3.3 萬 瀏覽 2015/05/16 發表
![[韓式]涼拌七彩海帶芽](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F24351%2F42ab50df64d0ef77.jpg&width=200)
