百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王紹緣
171 食譜 1,064 粉絲

薑絲冬瓜排骨湯

薑絲冬瓜排骨湯

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬小排燙去血水,薑絲切細,冬瓜切小塊.

    豬小排燙去血水,絲切細,冬瓜切小塊.

  • 取一鍋水,冷水加入薑絲至水大滾後,再放入燙過血水的豬小排.(其間可以撈去浮油渣),蓋上鍋蓋煮約三十分鐘後.

    取一鍋水,冷水加入絲至水大滾後,再放入燙過血水的豬小排.(其間可以撈去浮油渣),蓋上鍋蓋煮約三十分鐘後.

  • 加入冬瓜塊後,放入調味料,繼續蓋上鍋蓋煮二十分鐘.(如果懒得顧火,可以使用電鍋較方便).煮至冬瓜軟爛,由白變半透明狀即可.

    加入冬瓜塊後,放入調味料,繼續蓋上鍋蓋煮二十分鐘.(如果懒得顧火,可以使用電鍋較方便).煮至冬瓜軟爛,由白變半透明狀即可.

2.6 萬 瀏覽
avatar
王紹緣 171 食譜 1,064 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 顧里
    顧里

    但是這個貢丸好難吃哈哈😂

    可以試試新竹貢丸.

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 地瓜 糖葫蘆 滷肉 南瓜 打拋豬 三杯雞 家常菜 粽子 高麗菜飯 茄子 雞蛋豆腐 四季豆 炒麵 台式泡菜 金針菇 竹筍 娃娃菜 蒸蛋 湯麵 玉米濃湯 豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 雞肉 番茄炒蛋 義大利麵 酸辣湯 白菜滷 雞湯 麻婆豆腐 鮭魚 花椰菜 杏鮑菇 排骨 低脂高蛋白 糖醋排骨 高麗菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 早餐 菠菜 瓜仔肉 雞胸肉 番茄 小黃瓜 炒飯