百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王紹緣
171 食譜 1,065 粉絲

薑絲冬瓜排骨湯

薑絲冬瓜排骨湯

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬小排燙去血水,薑絲切細,冬瓜切小塊.

    豬小排燙去血水,絲切細,冬瓜切小塊.

  • 取一鍋水,冷水加入薑絲至水大滾後,再放入燙過血水的豬小排.(其間可以撈去浮油渣),蓋上鍋蓋煮約三十分鐘後.

    取一鍋水,冷水加入絲至水大滾後,再放入燙過血水的豬小排.(其間可以撈去浮油渣),蓋上鍋蓋煮約三十分鐘後.

  • 加入冬瓜塊後,放入調味料,繼續蓋上鍋蓋煮二十分鐘.(如果懒得顧火,可以使用電鍋較方便).煮至冬瓜軟爛,由白變半透明狀即可.

    加入冬瓜塊後,放入調味料,繼續蓋上鍋蓋煮二十分鐘.(如果懒得顧火,可以使用電鍋較方便).煮至冬瓜軟爛,由白變半透明狀即可.

2.6 萬 瀏覽
avatar
王紹緣 171 食譜 1,065 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 顧里
    顧里

    但是這個貢丸好難吃哈哈😂

    可以試試新竹貢丸.

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 杏鮑菇 三杯雞 蒸蛋 地瓜 台式泡菜 糖葫蘆 四季豆 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 茄子 炒飯 滷肉 櫛瓜 排骨 糖醋排骨 玉米濃湯 南瓜 白菜滷 瓜仔肉 高麗菜 高麗菜飯 家常菜 雞湯 雞肉 雞蛋豆腐 打拋豬 金針菇 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 粽子 小黃瓜 餅乾 番茄炒蛋 湯麵 竹筍 娃娃菜 番茄 炒麵 早餐 菠菜 馬鈴薯 豆腐 低脂高蛋白 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞胸肉