《清冰箱料理》白斬雞也有明天—雞絲飯

Name: 《清冰箱料理》白斬雞也有明天—雞絲飯 by 主婦CC
Ingredients: 隔夜飯 2碗; 白斬雞 適量; 鹽 2小匙; 客家油蔥/油蒜 2大匙

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描述

每到初一、十五、大小節慶，
許多有祭祀習慣的家庭，
總會有吃不完的白斬雞～
這次就來幫大家想辦法解決它們！

因為太容易了，
一不小心就忘記照步驟照片，
只有成品照～
歹勢嘿～

📌主婦CC的食譜都是適合單餐、2-4人享用的小份量餐點喔！💁🏻

小撇步

白斬雞選帶皮的和飯一起蒸，
這樣雞油雞汁會被飯吸收，
會比較好吃！🤤

所以如果家裡有人不喜歡雞皮，
就可以先幫他把雞皮拔起來暗摃⋯😬

不介意爪子、脖子出現的話，
把它們一起放進飯裡面蒸，
就可以有更多「雞」味啦！
🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔

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2018/08/29 發表