微塵隊長CaptainDusty 5 食譜 9 粉絲 追蹤 快靚正!Bruno煲仔飯 描述 開胃,可吃三碗飯 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞斬件 半隻 臘腸 一孖 膶腸 一孖 米 2杯 水 1又2/3杯 醃料 麻油 一匙 米酒 2匙 頭抽 一匙 其他 煲仔飯豉油 適量 蔥花 適量 步驟 雞件用醃料醃十分鐘 下水下飯至水滾 放入雞及臘腸膶腸,中火繼續煲十五分鐘,關火燜五分鐘 (想要飯焦再開大火五分鐘) 加蔥花及煲仔飯豉酒,食得~ 1.9 萬 瀏覽 2019/03/24 發表