愛料理 全部分類 烘焙點心 [MAYI]古早味蛋撻_懶人速成 MAYIWEi 20 食譜 49 粉絲 追蹤 523 說讚 跟著做 2 留言 讚 收藏 烘培是新時尚，當然烘培材料行也越來越盛行～ 如果覺得做塔皮麻煩，沒關係！只要購買已經製作好的塔皮，DIY布丁餡料，烤培20分鐘就有香噴噴的蛋撻嘍！ 這個食譜的份量剛好可以製作20個大塔皮！ 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 塔皮 20個 布丁餡料 牛奶 300g 鮮奶油 260g 糖 90g 全蛋 5顆 牛奶、鮮奶油、糖 一起加熱攪拌使糖融化，不用滾燙發，確定糖融化即可關火 蛋打散備用 手模牛奶不燙就可以將蛋液倒入一起拌勻，過篩兩次後倒入塔皮 德律風根烤箱：上下火180度 烤培15分鐘 小撇步 如果是20個一起烤會用到兩層，烤10分鐘要將兩層對調跟掉頭，確保每顆受熱均勻哦！～ 2018/08/26 發表 6,487 瀏覽
![[MAYI]古早味蛋撻_懶人速成](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/264944/7cd671ca4a66565d.jpg)
漂
貪吃懶減肥
作者MAYIWEi