蛋撻

Name: 蛋撻 by 後疫情時代料理
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 酥皮 3-4片; 蛋黃 2顆; 牛奶 150ml; 鮮奶油 100ml; 砂糖 25g

後疫情時代料理

8 食譜 13 粉絲

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份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

酥皮

3-4片

蛋黃

2顆

牛奶

150ml

鮮奶油

100ml

砂糖

25g

步驟

將酥皮連結起來用量3-4片
捲成如照片所示再切成一公分厚的大小
將酥皮塑形成圓型再放置在蛋撻模型
倒入材料七分滿即可避免進烤箱或氣炸鍋後蛋汁噴濺
氣炸鍋 170度15分鐘香噴噴蛋撻出爐

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2022/06/14 發表

後疫情時代料理 8 食譜 13 粉絲

疫情改變我的生活從外食改變成自己動手料理我～喜歡去賣場便利商店看看非最佳賞味即期品或是看看冰箱食材變成一道簡單、喜歡的口味料理是讓我提供我每天正能量的方式我改變不了大環境但是我要找出讓自己舒壓的方式我的料理走的不是高級路線但對我而言是讓我開心的糧食希望你們也能做出屬於自己的開心料理最開心的是可以清空料理再大買特買….

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