百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,011 食譜 7,024 粉絲

舞彩繽紛味噌燒【好菇道親子食光】

舞彩繽紛味噌燒【好菇道親子食光】

描述

明天難得高雄市放「豪雨假」,今晚開始動動腦袋瓜,明天要如何餵食這兩隻小惡魔👿,中秋好像即將來臨,先買來舞菇、蛤仔、紅蘿蔔、蘆筍、玉米筍,讓小惡魔幫忙動動小手,享受親子食光~
本身不愛烤肉,所以讓電鍋大神來幫忙,如果要烤肉露營的朋友們,這道菜色務必試試看哦!
紅、綠、黃、黑、白🌈也太繽紛了吧!
吸睛效果百分百~🍻

246 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
醬汁

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 將買回來的蛤仔,放入開水、海鹽及湯匙幫助蛤仔吐沙

    將買回來的蛤仔,放入開水、海鹽及湯匙幫助蛤仔吐沙

  • 1.玉米筍對切再對切
2.蘆筍切斜刀
3.舞菇切蒂頭撥小株

    1.玉米筍對切再對切 2.蘆筍切斜刀 3.舞菇切蒂頭撥小株

  • 先將醬汁調好

    先將醬汁調好

  • 將蔬菜放入醬汁拌勻

    將蔬菜放入醬汁拌勻

  • 1.用兩張鋁箔紙重疊,亮面朝上
2.放上奶油

    1.用兩張鋁箔紙重疊,亮面朝上 2.放上奶油

  • 將拌好醬汁的蔬菜放在奶油上

    將拌好醬汁的蔬菜放在奶油上

  • 接著放入吐沙後的蛤仔

    接著放入吐沙後的蛤仔

  • 將鋁箔紙包起來,記得不要包太緊,不然蛤仔不易開哦!

    將鋁箔紙包起來,記得不要包太緊,不然蛤仔不易開哦!

  • 電鍋外放1杯米杯水

    電鍋外放1杯米杯水

  • 利用夾子取出

    利用夾子取出

  • 上菜囉!

    上菜囉!

小撇步

上桌前也可以擠上檸檬汁哦!

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

3,055 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

低脂高蛋白 南瓜 餅乾 高麗菜飯 義大利麵 蒸蛋 家常菜 娃娃菜 酸辣湯 雞湯 湯麵 白菜滷 菠菜 櫛瓜 花椰菜 香菇雞湯 滷肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 高麗菜 杏鮑菇 炒麵 瓜仔肉 粽子 鮭魚 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 打拋豬 糖葫蘆 茄子 早餐 竹筍 金針菇 炒飯 四季豆 小黃瓜 番茄 豆腐 玉米濃湯 馬鈴薯 三杯雞 涼拌小黃瓜 地瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞胸肉 排骨 雞肉