蜂蜜檸檬愛玉 手工做法超詳細小孩都會做


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今天買了愛玉在家手洗
就跟大家分享天然愛玉
作法超簡單的 可以買來和小朋友一起做!
共享親子同樂時光
需要的步驟不多 你也可以利用影片中簡單的方法
https://www.youtube.com/watch?v=8PnfsuzH2Sg&t=434s

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
20克
1200CC
少許
少許
少許
  • 1
    可在傳統市場(或網購) 購買到天然的愛玉籽
  • 2
    準備一個棉布袋,用來洗愛玉囉!
  • 3
    將愛玉籽20克放入棉布袋中,沒入開水1200CC中,洗約7分鐘(不要超過時間哦!) 一邊洗時,可以感覺到果膠釋出哦!
  • 4
    洗好後的天然愛玉,會看得到纖維~
  • 5
    洗好後靜置20~30分鐘後,愛玉就會凝固了! 加入糖水、冰塊、檸檬汁、蜂蜜等材料 就有一碗消暑好喝的天然愛玉囉!!
小撇步

註:
1.這次愛玉和開水的比例是 1:60 也可以洗1:70哦! (更滑嫩~)
2.愛玉凝固後放入冰箱中保存,天然愛玉會出水是正常現象 (我都把它喝掉 ^ ^)
3.直接看做菜的影片更清楚哦!https://www.youtube.com/watch?v=8PnfsuzH2Sg&t=434s

2018/08/22 發表 2,230 瀏覽
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