大力 14 食譜 26 粉絲 追蹤 不油膩假滷味 描述 想吃滷味時 順便清理了冰箱 不油膩不死鹹 調味屬於自己的滷味 #家常菜 #滷味 119 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 喜愛的青菜 多樣 喜愛的食材或火鍋料 多樣 冬粉或麵條 一份 蒜末 適量 蔥花或香菜 適量 辣椒末(可不加) 適量 甘甜醬油 2匙(喝湯用) 沙茶(不含油) 1小匙 味醂 少許 開水 適量 步驟 準備好所有食材 雞胸肉有先用少許鹽跟香油小小抓醃 醬油、沙茶、味醂、開水先拌勻(可依自己喜愛調整 也可加其他調味 例如醋⋯等等) 煮一鍋水 燙熟食材 起鍋拌入調好的醬汁內 完成 4,831 瀏覽 2018/08/22 發表