不油膩假滷味

大力
14 食譜 19 粉絲

描述

想吃滷味時 順便清理了冰箱
不油膩不死鹹 調味屬於自己的滷味

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材
雞胸肉有先用少許鹽跟香油小小抓醃

    準備好所有食材 雞胸肉有先用少許鹽跟香油小小抓醃

  • 醬油、沙茶、味醂、開水先拌勻(可依自己喜愛調整 也可加其他調味 例如醋⋯等等)

    醬油、沙茶、味醂、開水先拌勻(可依自己喜愛調整 也可加其他調味 例如醋⋯等等)

  • 煮一鍋水 燙熟食材

    煮一鍋水 燙熟食材

  • 起鍋拌入調好的醬汁內 完成

    起鍋拌入調好的醬汁內 完成

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