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ღ小吟愛做菜ღ
268 食譜 1.5 萬 粉絲

ღ小吟愛做菜ღ 蒜味九香茄子

ღ小吟愛做菜ღ 蒜味九香茄子

描述

九層塔炒茄子一定是大街小巷
所有大人小孩都揭曉得的一道下飯菜
柔軟又入味的美味就是簡單的料理
更能讓你吃下好幾碗飯

104 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 洗淨~去頭尾~~~

    洗淨~去頭尾~~~

  • 切約指頭1節半的長度~先泡水

    切約指頭1節半的長度~先泡水

  • 起油鍋油炸~炸軟撈起備用

    起油鍋油炸~炸軟撈起備用

  • 剛剛的油濾乾淨再以鍋內剩下的油~蒜末爆香~加入剛剛的茄子~略炒一下~加入香菇素蠔油少許~水少許~

    剛剛的油濾乾淨再以鍋內剩下的油~末爆香~加入剛剛的茄子~略炒一下~加入香菇素蠔油少許~水少許~

  • 微收乾即可~加入九層塔炒一下就OK了

    微收乾即可~加入九層塔炒一下就OK了

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ღ小吟愛做菜ღ 268 食譜 1.5 萬 粉絲

喜歡自己做做簡單ㄉ美食 美味ㄉ食物一定要與好朋友分享 ✿ノ◠‿◠)✿(。◠‿◠。)☂ 在這裡我們歡迎~~~ 喜歡愛做菜、喜歡享用美食的同好 真心邀請你們~~ 感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852/

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