夏日優格蒸蛋 把蒸蛋裡的鮮奶油換成優格,少了點負擔,另外因加了大量秋葵,反多了自然的滑順感,咕嚕咕嚕的一口接一口。

夏日優格蒸蛋


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把蒸蛋裡的鮮奶油換成優格,少了點負擔,另外因加了大量秋葵,反多了自然的滑順感,咕嚕咕嚕的一口接一口。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
8根
3片
10個
2顆
1小匙
1/4小匙
1小匙
80c.c.
  • 1
    秋葵、蛤蜊分別洗淨後,放入已加了鹽的滾水中汆燙2分鐘,撈起放涼。
  • 2
    蛤蜊挑出肉、秋葵切小塊、小番茄對切、紅蘿蔔切片。
  • 3
    紅蘿蔔外的食材全放入烤皿裡。
  • 4
    調製蛋液。碗內放入福樂自然零優酪(原味)。
  • 5
    加入蛋,調味料、水等,攪拌均勻。
  • 6
    將蛋液小心倒入烤皿,再小心擺上紅蘿蔔片。
  • 7
    放入蒸鍋或是電鍋裡蒸,約12分鐘,就可以上桌囉~
2018/08/17 發表 1,045 瀏覽
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