蔬菜佃煮

Name: 蔬菜佃煮 by Klaudia Ho
Total time: 30 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 豆腐 1塊; 紅蘿蔔 半條; [醬料] 醬油 3大匙; 竹筍 2支; [醬料] 味霖 2.5大匙; 蔥 2支; [醬料] 酒 2.5大匙; [醬料] 糖 0.5大匙; [醬料] 水 5大匙; [醬料] 醬油膏 少許; [醬料] 昆布粉 少許