百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿白的黑廚房
36 食譜 41 粉絲

優格芒果凍

優格芒果凍

描述

沒有多餘的糖去搶芒果本身的香
搭上優格的微酸
夏天就該這樣

39 說讚

食材

步驟

  • 芒果處理成小塊分兩半 漂亮大塊的分一邊,比較醜的和接近皮的與優格一起打成泥備用 吉利丁剪小塊泡冰水

  • 多多加適量煉乳加熱到指尖下去感覺稍燙一點就好 吉利丁擠乾水分丟下去攪到完全融化後過濾到果泥裡攪拌均勻

  • 入模冷藏凝固,食用前擺上芒果丁更添風味

3,896 瀏覽
avatar
阿白的黑廚房 36 食譜 41 粉絲

喜歡在廚房鬼混摸魚的一隻老爺 做菜隨性不隨便,想到什麼丟什麼 比例只能當參考,重要的是腦裡的實戰經驗 還有不怕死的白老鼠精神 目前正努力挖小烤箱的極限

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 排骨 地瓜 四季豆 馬鈴薯 湯麵 粽子 義大利麵 雞肉 家常菜 炒飯 南瓜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 豆腐 竹筍 鮭魚 櫛瓜 炒麵 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 早餐 滷肉 蒸蛋 番茄 小黃瓜 台式泡菜 低脂高蛋白 白菜滷 雞胸肉 酸辣湯 娃娃菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 玉米濃湯 茄子 番茄炒蛋 花椰菜 糖葫蘆 餅乾 蕃茄燉牛肉 菠菜 金針菇 雞湯 高麗菜 涼拌小黃瓜 打拋豬 糖醋排骨 三杯雞