優格芒果凍 貓老爺之吃貨實驗室 36 食譜 24 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 沒有多餘的糖去搶芒果本身的香 搭上優格的微酸 夏天就該這樣 食材 芒果 一整顆 無糖優格 一杯 多多/鮮奶油 0.8~1米杯 吉利丁 2片 煉乳 適量 芒果處理成小塊分兩半 漂亮大塊的分一邊，比較醜的和接近皮的與優格一起打成泥備用 吉利丁剪小塊泡冰水 多多加適量煉乳加熱到指尖下去感覺稍燙一點就好 吉利丁擠乾水分丟下去攪到完全融化後過濾到果泥裡攪拌均勻 入模冷藏凝固，食用前擺上芒果丁更添風味 2018/08/13 發表 1,361 瀏覽
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