醉蝦 Chan 6 食譜 7 粉絲 追蹤 115 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 很簡單的一道料理 些許米酒的香氣讓夏天的味覺變的更清爽 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 薑片 7-8片 蔥 少許/切段狀 蒜頭末 少許 米酒 半罐 主食材 蝦子 4人份 將所有材料用米酒浸泡10分鐘 將泡好的材料全部倒鍋子裡，先用大火煮後轉小火悶。 蝦子轉紅代表已經好了。 小撇步 1.米酒可以多一點，煮的時候會揮發掉，也會讓蝦子保有酒香 2018/08/13 發表 1,929 瀏覽
