吳双の愛妻料理【趁熱品嚐】健康的高麗菜卷吧 我喜歡吃菜,相公喜歡吃肉,怎麼讓老公多吃菜是我一直很苦惱的方法,日本的愛妻都會做的高麗菜卷也是我很喜歡的一道菜色,有菜有肉,營養又均衡,是非常適合帶便當菜...

吳双の愛妻料理【趁熱品嚐】健康的高麗菜卷吧


吳双
275 食譜 1.7 萬 粉絲
收藏 128 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

我喜歡吃菜,相公喜歡吃肉,怎麼讓老公多吃菜是我一直很苦惱的方法,日本的愛妻都會做的高麗菜卷也是我很喜歡的一道菜色,有菜有肉,營養又均衡,是非常適合帶便當菜的料理喔

食材
  • 1
    高麗菜,把菜心去除,整顆趟熟,取出放涼後,一葉一葉小心的取下來
  • 2
    絞肉拌入香菇丁,胡蘿蔔末,胡椒,鹽,健康玄米油拌勻
  • 3
    以50g左右的肉放在高麗菜葉上(要把菜梗部分拍平),仔細捲起,用牙籤固定
  • 4
    將高麗菜卷放入鍋中,加入水到菜卷一般的高度,然後加入高湯塊,我這裡用的是新出品的鮮味炒手,燉煮10-15分鐘(其實也可以用電鍋蒸)起鍋
  • 5
    高麗菜卷煨好時,起鍋對切,將原本鍋裡的湯汁溝一點薄芡淋在菜卷上,就是一道很清爽很健康的料理喔
  • 6
    放上裝飾用的配菜就完成了一道健康清爽的高麗菜肉卷喔^^
  • 7
    做便當菜也超適合的呢^^
  • 8
    步驟8
小撇步

黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/
味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/"
康寶官網連結http://www.knorr.com.tw/
康寶 No.1料理點子王FB粉絲團連結http://www.facebook.com/knorrNO.1。

2012/09/04 發表 6,020 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
吳双
275 食譜 1.7 萬 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥芋頭飛利浦IH電子鍋迷迭香火龍果減肥餐3M真空保鮮盒百香果便當鑄鐵鍋洛神花普格義大利麵醬臭豆腐壽喜燒獅王洗碗精素食鮑魚奇異果虎牌電子鍋燒肉芭樂牛肉麵微波爐拉麵蛋捲芒果Bosch廚師機秋葵棉花糖涼拌小黃瓜鳳梨水波爐舒肥機泡麵檸檬史雲生雞湯馬卡龍滷味WMF快力鍋奇亞籽蜂蜜枸杞早午餐壽司披薩冰淇淋南瓜濃湯水果紅豆土豆