涼拌苦瓜優格 夏天人體火氣旺,吃苦瓜可以清熱去火養顏美容,而且苦瓜脂肪及糖的含量都極低,也含有豐富的維生素C,而優格含有乳酸菌,能促進好菌繁殖,有助於活絡腸道好菌。可以...

涼拌苦瓜優格


靜姐廚房
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夏天人體火氣旺,吃苦瓜可以清熱去火養顏美容,而且苦瓜脂肪及糖的含量都極低,也含有豐富的維生素C,而優格含有乳酸菌,能促進好菌繁殖,有助於活絡腸道好菌。可以讓排便更為順暢,把這2者食物一起食用不但吃的輕鬆,清爽也無負擔喔~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    把2種苦瓜去籽去膜後用沸水汆燙立即冰鎮...備用
  • 2
    用刨刀削成薄片
  • 3
    再把削好的薄片放在冰開水裡冰鎮,除了爽脆口感還能去除苦味
  • 4
    把苦瓜水分稍加擰乾後放在盤中,加入蔓越莓,葡萄乾
  • 5
    加入福樂自然零優格,再撒些糖粉,一道簡單清脆又美味的...涼拌苦瓜優格 完成
2018/08/06 發表 1,761 瀏覽
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討論共 1 則

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請問苦瓜川燙多久?謝謝

a year ago
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作者回應

5秒即可..過久會失去清脆的口感

a year ago

大家都在查

百香果馬卡龍普格義大利麵醬枸杞火龍果披薩水果鑄鐵鍋泡麵芭樂迷迭香鳳梨奇異果水波爐拉麵芒果涼拌小黃瓜蛋捲土豆冰淇淋壽司芋頭微波爐獅王洗碗精鮑魚牛肉麵WMF快力鍋減肥餐燒肉棉花糖3M真空保鮮盒南瓜濃湯舒肥機壽喜燒滷味Bosch廚師機蜂蜜素食飛利浦IH電子鍋便當鳳梨酥臭豆腐虎牌電子鍋奇亞籽秋葵紅豆洛神花史雲生雞湯檸檬早午餐