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人妻廚房日誌-Mandy
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地瓜糙米飯

地瓜糙米飯

描述

全糙米太養生,糙米對白米1比1.5的完美比例;大人小孩吃得健康又營養~
再放上切塊地瓜一起炊,營養價值更上一層樓😜

75 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材,糙米先清洗後泡30分鐘以上

    準備好以上食材,糙米先清洗後泡30分鐘以上

  • 浸泡後的糙米再跟白米一起清洗2~3次

    浸泡後的糙米再跟白米一起清洗2~3次

  • 1.將清洗後的糙米、白米及水倒入電子內鍋
2.地瓜在流動的水下,用刷子將外皮刷洗乾淨
3.將地瓜切約1公分的厚片,擺在米上

    1.將清洗後的糙米、白米及水倒入電子內鍋 2.地瓜在流動的水下,用刷子將外皮刷洗乾淨 3.將地瓜切約1公分的厚片,擺在米上

  • 放入電子鍋用白米模式即可

    放入電子鍋用白米模式即可

  • 烹調過程中聞到地瓜香及米香

    烹調過程中聞到地瓜香及米香

  • 盛碗隨意灑上黑芝麻

    盛碗隨意灑上黑芝麻

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人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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