安安媽咪做料理 20 食譜 21 粉絲 追蹤 養生地瓜糙米飯 描述 要把糙米煮軟需要技巧,試了幾次之後,這個方法最好吃! #素食 #蔬食 85 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 糙米 2杯 地瓜 1條 步驟 糙米先洗淨泡少水至少1小時,地瓜洗淨切塊。 將電鍋內鍋放入糙米和等量再多一點的水,上面蒸盤放地瓜,外鍋1杯水一起煮。 電鍋跳起之後,先將地瓜拿出來,用飯匙翻攪糙米讓米平均碰水,再悶20分鐘,最後把地瓜拌進去,完成! 小撇步 最後悶的動作很重要,才能讓每顆糙米變軟喔! 5,644 瀏覽 2016/02/10 發表