百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nancy
25 食譜 131 粉絲

蝦仁飯

蝦仁飯

描述

白飯吸飽蝦汁,每一口都可以吃出蝦仁鮮甜味喔~

65 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 蝦仁洗淨瀝乾,蔥切段,蔥白蔥綠分開放,蒜頭切末,洋蔥切末。
白飯煮熟備用

    蝦仁洗淨瀝乾,切段,綠分開放,頭切末,洋蔥切末。 白飯煮熟備用

  • 起油鍋蔥白先下鍋爆香,下蝦仁略炒

    起油鍋白先下鍋爆香,下蝦仁略炒

  • 蝦仁略炒後放入調味,在放少許水,煮一下下後起鍋,備用

    蝦仁略炒後放入調味,在放少許水,煮一下下後起鍋,備用

  • 同一鍋在放少許油,放入洋蔥、蔥綠、蒜末爆香一下

    同一鍋在放少許油,放入洋蔥綠、末爆香一下

  • 爆香後放入白飯,炒均勻,在放少許鹽巴、胡椒粉

    爆香後放入白飯,炒均勻,在放少許鹽巴、胡椒

  • 飯拌均勻後分次將蝦仁湯汁放入,在拌均勻,最近把全部蝦仁放入

    飯拌均勻後分次將蝦仁湯汁放入,在拌均勻,最近把全部蝦仁放入

  • 完全囉~

    完全囉~

小撇步

白飯可用隔夜飯,個人喜歡用熱飯,比較好拌,拌飯過程用小火喔~

1,788 瀏覽
avatar
Nancy 25 食譜 131 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 雞肉 番茄 低脂高蛋白 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 打拋豬 瓜仔肉 滷肉 排骨 南瓜 粽子 高麗菜飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 湯麵 蒸蛋 高麗菜 早餐 糖醋排骨 櫛瓜 義大利麵 三杯雞 餅乾 台式泡菜 雞胸肉 杏鮑菇 竹筍 地瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 炒麵 豆腐 鮭魚 番茄炒蛋 雞湯 茄子 花椰菜 金針菇 糖葫蘆 菠菜 家常菜 小黃瓜 娃娃菜 白菜滷 四季豆 炒飯 香菇雞湯 酸辣湯