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《超簡單!包起來烤就完成!》泰式烤鳳梨蝦

《超簡單!包起來烤就完成!》泰式烤鳳梨蝦

描述

鳳梨的甜和魚露的鹹共舞出泰式風味。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

A

步驟

  • 【前置處裡】 烤箱以200℃預熱。 ①鮮蝦剝殼、割開蝦背去除沙腸,以鹽巴、黑胡椒調味。 ②西洋芹去除粗纖維後切成一口大小,鳳梨也切成一口大小,紅辣椒去籽後細切。

  • 【包裹】—使用「卡爾佐內包法」
③在烘焙紙上依序擺上半份①和②,繞圈淋上半份攪拌均勻的○A後包起來;接著製作另外一份。

    【包裹】—使用「卡爾佐內包法」 ③在烘焙紙上依序擺上半份①和②,繞圈淋上半份攪拌均勻的○A後包起來;接著製作另外一份。

  • 【烘烤】 ④放進預熱好的烤箱中烘烤10分鐘。

  • 《超簡單!包起來烤就完成》—@岩崎啟子 著
購書連結: https://lihi.cc/6cJIx/icook

    《超簡單!包起來烤就完成》—@岩崎啟子 著 購書連結: https://lihi.cc/6cJIx/icook

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