百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lili Tung
12 食譜 12 粉絲

健康涼拌豆腐

健康涼拌豆腐

描述

不想煎油膩的豆腐
可以換個口味用涼拌的也很爽口喔!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好方型豆腐兩塊
蒜頭ㄧ粒
芝麻粉一大湯匙
核桃一包(個人喜歡萬歲牌堅果,沒吃完冰到隔天不會因為有醬油膏的濕度而變軟)

    準備好方型豆腐兩塊 頭ㄧ粒 芝麻粉一大湯匙 核桃一包(個人喜歡萬歲牌堅果,沒吃完冰到隔天不會因為有醬油膏的濕度而變軟)

  • 豆腐用滾水燙2分鐘後撈起切塊

    豆腐用滾水燙2分鐘後撈起切塊

  • 加上切碎的蒜頭和芝麻粉

    加上切碎的頭和芝麻

  • 最後加上醬油膏和核桃

    最後加上醬油膏和核桃

  • 美味的涼拌豆腐就完成啦

    美味的涼拌豆腐就完成啦

小撇步

如果家裡沒有芝麻粉可以用麻油或香油代替
味道也不輸芝麻粉的味道喔!

5,072 瀏覽
avatar
Lili Tung 12 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

  • 雖然豆腐是熟的 可是燙一下可以去掉豆腐味也比較衛生

  • Katy
    Katy

    請問為什麼豆腐要先燙過呢?

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 雞胸肉 酸辣湯 金針菇 高麗菜飯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 滷肉 香菇雞湯 竹筍 義大利麵 地瓜 瓜仔肉 茄子 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 菠菜 糖醋排骨 三杯雞 蒸蛋 娃娃菜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 早餐 糖葫蘆 花椰菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 湯麵 粽子 玉米濃湯 雞湯 豆腐 炒飯 雞肉 小黃瓜 鮭魚 杏鮑菇 南瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 家常菜 四季豆 餅乾 炒麵 打拋豬 排骨 馬鈴薯