健康涼拌豆腐 不想煎油膩的豆腐 可以換個口味用涼拌的也很爽口喔!

健康涼拌豆腐


Lili Tung
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不想煎油膩的豆腐
可以換個口味用涼拌的也很爽口喔!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
兩塊方型
1大匙
1粒
一湯匙
適量
  • 1
    準備好方型豆腐兩塊 蒜頭ㄧ粒 芝麻粉一大湯匙 核桃一包(個人喜歡萬歲牌堅果,沒吃完冰到隔天不會因為有醬油膏的濕度而變軟)
  • 2
    豆腐用滾水燙2分鐘後撈起切塊
  • 3
    加上切碎的蒜頭和芝麻粉
  • 4
    最後加上醬油膏和核桃
  • 5
    美味的涼拌豆腐就完成啦
小撇步

如果家裡沒有芝麻粉可以用麻油或香油代替
味道也不輸芝麻粉的味道喔!

2018/07/27 發表 1,924 瀏覽
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Lili Tung
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討論共 2 則

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雖然豆腐是熟的
可是燙一下可以去掉豆腐味也比較衛生

7 months ago
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請問為什麼豆腐要先燙過呢?

7 months ago

大家都在查

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