簡易海鮮料理:愛不釋口的鮭魚味噌湯

描述
簡易料理,利用處理好的鮭魚丁可以省去更多時間,一碗香濃的鮭魚味噌湯就完成啦!
份量
時間
步驟
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先把材料準備好 鮭魚丁是跟生鮮商店買的,沒有腥味、新鮮好處理 味噌包可以直接買現成的,味道濃郁 海帶芽乾的或濕的都可以
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將鮭魚丁放進煮沸的水,煮熟。 然後下豆腐
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之後將海帶芽通通放進去,稍微滾一下
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把味噌塊融化以後到入主好的湯裡
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煮滾以後就可以關火,盛起來撒上柴魚片就可以囉!
小撇步
最主要省食的部分其實是鮭魚丁,因為如果鮭魚買市場的,回來還要自己處理,而且常溫下放久了也不一定新鮮。
所以我用生鮮商店處理好的鮭魚丁,產地處理好急速冷凍也不容易腐敗~
海鮮生鮮商店>http://t.cn/RetxZz9
切好的鮭魚丁真的會省去很多時間~