百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喬喬
3 食譜 7 粉絲

日式味增湯

日式味增湯

描述

味增湯是日本具代表性的傳統食品,常見於日本人的早餐。一碗熱騰騰的味增,讓整個早晨都充滿了活力!

64 說讚

份量

3 人份

食材

湯頭

步驟

  • 準備好食材,將豆腐切塊狀,蔥則切成蔥花

    準備好食材,將豆腐切塊狀,則切成

  • 家樂福新鮮豬肉片

    家樂福新鮮豬肉片

  • 將水、米酒和高湯一起倒入下鍋煮滾

    將水、米酒和高湯一起倒入下鍋煮滾

  • 滾好後,放入切好的板豆腐

    滾好後,放入切好的板豆腐

  • 再次煮到沸騰,加入肉片,等肉片變成粉色

    再次煮到沸騰,加入肉片,等肉片變成粉色

  • 加入湯頭最主要的味噌

    加入湯頭最主要的味噌

  • 最後起鍋前灑下蔥花

    最後起鍋前灑下

  • 完成

    完成

8,041 瀏覽
avatar
喬喬 3 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

三杯雞 酸辣湯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 花椰菜 家常菜 白菜滷 娃娃菜 瓜仔肉 餅乾 早餐 打拋豬 番茄 麻婆豆腐 糖醋排骨 高麗菜飯 雞肉 排骨 雞胸肉 高麗菜 台式泡菜 蒸蛋 竹筍 鮭魚 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 豆腐 滷肉 炒飯 糖葫蘆 菠菜 番茄炒蛋 炒麵 金針菇 馬鈴薯 香菇雞湯 茄子 湯麵 雞湯 低脂高蛋白 四季豆 雞蛋豆腐 南瓜 杏鮑菇 義大利麵 地瓜 粽子