日式味增湯 分享傳送傳送列印 喬喬 3 食譜 5 粉絲 追蹤 60 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 味增湯是日本具代表性的傳統食品，常見於日本人的早餐。一碗熱騰騰的味增，讓整個早晨都充滿了活力！ 份量 3 人份 食材 板豆腐 1塊 蔥花 1湯匙 家樂福火鍋豬肉片 一盒 湯頭 味增 2湯匙 牛頭牌昆布海鮮風味高湯 1罐 米酒 1湯匙 開水 600ml 1 準備好食材，將豆腐切塊狀，蔥則切成蔥花 2 家樂福新鮮豬肉片 3 將水、米酒和高湯一起倒入下鍋煮滾 4 滾好後，放入切好的板豆腐 5 再次煮到沸騰，加入肉片，等肉片變成粉色 6 加入湯頭最主要的味噌 7 最後起鍋前灑下蔥花 8 完成 2018/12/03 發表 4,174 瀏覽
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