雙色紅豆抹茶奶酪

樂樂媽咪
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描述

奶香味加抹茶香,喜愛抹茶的人一定要試試看唷,口感非常軟嫩非常好吃。

食材

牛奶奶酪
抹茶奶酪

步驟

  • 吉利丁片冷水泡軟備用。

    吉利丁片冷水泡軟備用。

  • 牛奶奶酪,將牛奶、糖、鮮奶油加入鍋內小火煮,攪拌均勻鍋邊起小泡即可關火,將泡過冷水的吉利丁放入鍋中拌勻。

    牛奶奶酪,將牛奶、糖、鮮奶油加入鍋內小火煮,攪拌均勻鍋邊起小泡即可關火,將泡過冷水的吉利丁放入鍋中拌勻。

  • 倒入杯中傾斜擺放,放入冰箱冷藏1~1.5小時。

  • 將抹茶奶酪材料倒進鍋中小火加熱,攪拌均勻熄火,放入吉利丁片拌勻,放涼一下,倒入另一半的奶酪杯中,放入冰箱冷藏約3~4小時即可。

    將抹茶奶酪材料倒進鍋中小火加熱,攪拌均勻熄火,放入吉利丁片拌勻,放涼一下,倒入另一半的奶酪杯中,放入冰箱冷藏約3~4小時即可。

  • 吃的時候擺上紅豆一起搭配,很美味。

    吃的時候擺上紅豆一起搭配,很美味。

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