全部分類 下午茶 (1,608) 雙色紅豆抹茶奶酪 分享傳送傳送列印 樂樂媽咪 40 食譜 195 粉絲 追蹤 1,139 說讚 4 跟著做 11 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 奶香味加抹茶香，喜愛抹茶的人一定要試試看唷，口感非常軟嫩非常好吃。 熱量 看熱量 食材 牛奶奶酪 牛奶 125g 動物性鮮奶油 125g 砂糖 10g 吉利丁片 1.5片 抹茶奶酪 牛奶 125g 動物性鮮奶油 125g 砂糖 15g 抹茶粉 3.5g 吉利丁片 1.5片 1 吉利丁片冷水泡軟備用。 2 牛奶奶酪，將牛奶、糖、鮮奶油加入鍋內小火煮，攪拌均勻鍋邊起小泡即可關火，將泡過冷水的吉利丁放入鍋中拌勻。 3 倒入杯中傾斜擺放，放入冰箱冷藏1～1.5小時。 4 將抹茶奶酪材料倒進鍋中小火加熱，攪拌均勻熄火，放入吉利丁片拌勻，放涼一下，倒入另一半的奶酪杯中，放入冰箱冷藏約3～4小時即可。 5 吃的時候擺上紅豆一起搭配，很美味。 2018/07/21 發表 1.4 萬 瀏覽
討論
共 6 則
Dana
小慧
YuYen Chiu
周亘
鄭雅珺
陳思羽