蘋果薄片起酥餅

樂樂媽咪
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簡單又好吃,快速🔜完成,下午茶或是宵夜都很適合。

份量
4 人份

食材

2片
適量
適量
2g
2g
  • 酥皮切一半,中間用叉子刺洞,再放回冷凍(約10分鐘)

    酥皮切一半,中間用叉子刺洞,再放回冷凍(約10分鐘)

  • 烤箱預熱200度。

  • 蜂蜜和水混合,蘋果先切1/4再下去切薄片。

    蜂蜜和水混合,蘋果先切1/4再下去切薄片。

  • 酥皮四周塗上蜂蜜水,中間灑上肉桂粉擺上蘋果片,放入烤箱200度12分鐘。(可用烤盤也可以放網子上。)

  • 烤好放涼,灑上糖粉及檸檬皮,就可以享用囉。

    烤好放涼,灑上糖粉及檸檬皮,就可以享用囉。

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留言

共 1 則
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  • 石瀅鳳

    石瀅鳳

    請問我的酥皮怎麼膨不起來呢?

    1.洞洞不要刺太多,刺中間一些即可 2.酥皮形狀及洞搓好後,可以先放入冷凍10分鐘再取出來烤

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