蘋果薄片起酥餅 簡單又好吃,快速🔜完成,下午茶或是宵夜都很適合。

蘋果薄片起酥餅


樂樂媽咪
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簡單又好吃,快速🔜完成,下午茶或是宵夜都很適合。

份量
4 人份
食材
2片
適量
適量
2g
2g
  • 1
    酥皮切一半,中間用叉子刺洞,再放回冷凍(約10分鐘)
  • 2
    烤箱預熱200度。
  • 3
    蜂蜜和水混合,蘋果先切1/4再下去切薄片。
  • 4
    酥皮四周塗上蜂蜜水,中間灑上肉桂粉擺上蘋果片,放入烤箱200度12分鐘。(可用烤盤也可以放網子上。)
  • 5
    烤好放涼,灑上糖粉及檸檬皮,就可以享用囉。
2018/07/21 發表 2,616 瀏覽
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討論共 1 則

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請問我的酥皮怎麼膨不起來呢?

7 months ago
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作者回應

1.洞洞不要刺太多,刺中間一些即可
2.酥皮形狀及洞搓好後,可以先放入冷凍10分鐘再取出來烤

6 months ago

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