花生小魚乾青辣椒 靖潔的日常烹調😋 397 食譜 976 粉絲 追蹤 81 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 青辣椒 250g 花生 60g 小魚乾 30g 蒜頭 2瓣 油 1大匙 砂糖 4匙 鹽 1匙 步驟 青辣椒洗淨去蒂頭切小段。小魚乾用水下過一次馬上撈起來不用浸泡。蒜頭壓扁。 1大匙油中火加熱後放入壓扁的蒜頭、小魚乾炒香。 小魚乾炒香後加入切好的青辣椒翻炒，在加入1匙鹽翻炒拌勻。 最後加入花生、4匙砂糖快速拌勻即可。😋 小撇步 砂糖在熄火起鍋前加入也可，這樣吃的到砂糖的顆粒，又是另一種不同的口感😋 2018/07/20 發表 3,632 瀏覽
