花生小魚乾青辣椒
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熱量
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1青辣椒洗淨去蒂頭切小段。小魚乾用水下過一次馬上撈起來不用浸泡。蒜頭壓扁。 -
21大匙油中火加熱後放入壓扁的蒜頭、小魚乾炒香。
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3小魚乾炒香後加入切好的青辣椒翻炒，在加入1匙鹽翻炒拌勻。
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4最後加入花生、4匙砂糖快速拌勻即可。😋
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5
小撇步
砂糖在熄火起鍋前加入也可，這樣吃的到砂糖的顆粒，又是另一種不同的口感😋
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