百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

小麵條炒白杏菜

小麵條炒白杏菜

描述

深綠色葉菜類加小麵條去炒很香很下飯 ,而且配色好看有飽足感,若有紅蘿蔔或紅椒會更好看💎

2 說讚

食材

步驟

  • 木耳洗後瀝乾切厚絲,白杏菜洗後 瀝乾切大段,莖和葉子分開放備用。 “芥茉小麵條”食譜,請參考前面。

  • 少許油下鍋,放濕木耳中小火炒香, 再放白杏菜的莖炒香,續放小麵條炒香,續放白杏菜的葉子炒香,放少許水用悶煮法去煮,滾了轉小火繼續煮 ,等香味出來,試莖已軟加韓式辣椒粉拌勻,適味道若太淡,加少許鹽即可。

  • 白杏菜煮軟,不需勾芡就很好吃。 白杏菜加小麵條去煮有黏稠感,且配色好看易有飽足感🐣

5,073 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 金針菇 瓜仔肉 雞蛋豆腐 番茄 雞肉 酸辣湯 打拋豬 地瓜 炒飯 番茄炒蛋 糖醋排骨 蒸蛋 南瓜 花椰菜 義大利麵 杏鮑菇 台式泡菜 湯麵 排骨 高麗菜 蕃茄燉牛肉 雞湯 家常菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 炒麵 雞胸肉 高麗菜飯 菠菜 麻婆豆腐 粽子 三杯雞 茄子 竹筍 娃娃菜 豆腐 馬鈴薯 低脂高蛋白 早餐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 四季豆 小黃瓜 香菇雞湯 餅乾 玉米濃湯 滷肉 鮭魚