葉子 265 食譜 360 粉絲 追蹤 咖哩醬炒鮮蝦麵 描述 食材炒一炒,加少許咖哩醬、麵條拌炒,簡單宵夜完成~ 蝦,含牛磺酸,能降低膽固醇,保護肝臟,可保護心血管系統,防止動脈硬化。 已參加:新煮婦難題 找尋我的私房味 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白蝦 8尾 豬絞肉 100克 韭菜花 50克 豆芽菜 50克 紅蘿蔔 50克 洋蔥 半顆 麵條 3個 高湯 400cc 蒜頭 3瓣 調味 醬油 1小匙 牛頭牌咖哩炒醬 1小匙 步驟 準備食材 洋蔥切絲,紅蘿蔔刨絲,蒜頭切末,韭菜花切小段,蝦子剝殼 取一鍋子,煮滾水,加1小匙油,放入麵條煮熟備用。 熱鍋倒油,放入洋蔥->紅蘿蔔->絞肉->蒜頭->蝦仁->豆芽菜->韭菜花拌炒熟,加入醬油、牛頭牌咖哩炒醬拌勻,最後加入高湯、麵條拌勻即可 開動~ 小撇步 麵條可換成泡麵/烏龍麵,炒料部份看冰箱庫存隨意添加 2,998 瀏覽 2020/06/23 發表