酪梨泡芙 生酮可參考 好吃營養的酪梨泡芙 影片教學👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 https://youtu.be/AmlHiBl187Q 建議可以參考影片,我總共做了5次才成功,影片裡...

酪梨泡芙 生酮可參考


CARBON 蹦 kitchen
9 食譜 17 粉絲
收藏 58 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

好吃營養的酪梨泡芙
影片教學👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
https://youtu.be/AmlHiBl187Q
建議可以參考影片,我總共做了5次才成功,影片裡面有失敗的經驗分享!!!

食材
內餡
100毫升
一顆
20克
半顆
5克
外皮
20克
20毫升
20毫升
20克
一顆
少許
  • 1
    準備好材料
  • 2
    一一將材料倒入容器切攪拌
  • 3
  • 4
    加入蛋黃
  • 5
    以果汁機將酪梨打成泥狀加入,若太難打可加入一些水
  • 6
    開火攪拌至沸騰,餡料完成
  • 7
    將材料放入容器中攪拌加熱
  • 8
    直至沸騰,沸騰後加入過篩麵粉
  • 9
    攪拌成團狀,再次以中火加熱,至表面有光澤
  • 10
    熄火後,移至另一個常溫容器,加入蛋液攪拌,(蛋液分越多次加越好)
  • 11
    不能太濕也不能太乾,成濃稠狀
  • 12
    擠至烤盤
  • 13
    烤箱事先預熱至200度,烤15-20分鐘
  • 14
    完成,過程比較複雜建議可以看影片,比較清楚,影片中還有失敗的例子
2018/07/08 發表 2,502 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
CARBON 蹦 kitchen
9 食譜 17 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋牛肉麵虎牌電子鍋紅豆泡麵冰淇淋Bosch廚師機秋葵奇亞籽百香果馬卡龍飛利浦IH電子鍋檸檬鮑魚史雲生雞湯便當芋頭素食早午餐燒肉微波爐壽喜燒涼拌小黃瓜獅王洗碗精水波爐蛋捲3M真空保鮮盒披薩壽司減肥餐拉麵洛神花枸杞鳳梨酥棉花糖鳳梨奇異果火龍果普格義大利麵醬臭豆腐舒肥機蜂蜜WMF快力鍋迷迭香滷味南瓜濃湯芭樂水果芒果土豆