濃湯麵疙瘩 Puff芙 118 食譜 185 粉絲 追蹤 278 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單的一道麵疙瘩料理 吃起來有濃湯的感覺 很受我們家小朋友的歡迎 忙碌的主婦或上班族的媽媽們 不妨偶爾偷懶一下 試試這道簡單的料理 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 絞肉 200公克 蛋 1-2顆 蔥 半株 蒜 2粒 煮湯水 1300cc 麵糊 中粉 250公克 水 260公克 鹽 3公克 調味料 塩 適量 白胡椒 少許 麻油 少許 麵糊材料拌勻 蓋上保鮮膜靜置 適量的油放入蔥和蒜炒香 香味出來之後把蔥和蒜撈除～不想撈掉也是可以的 放入絞肉炒熟 倒入煮湯水 加鹽及白胡椒調味 蓋上鍋蓋把水煮滾 將麵糊用湯匙一塊塊撥入煮熟 起鍋前淋上蛋花及少許麻油 享用美食 小撇步 麵疙瘩撥小塊一點 小塊一點才會有濃湯的感覺 2018/07/06 發表 8,346 瀏覽
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