17 道「湯麵疙瘩」食譜
無油無勾芡-南瓜麵疙瘩酸辣湯
無油無勾芡-南瓜麵疙瘩酸辣湯 萍兒

食材:麵疙瘩、紅蘿蔔絲、醬油、金針菇、米酒、牛番茄、鹽巴、豬肉絲、白醋、青蔥、白胡椒粉、高湯(沒有高湯就用水)、冰糖、匈牙利紅椒粉(可有可無)

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南瓜濃湯佐菠菜麵疙瘩
南瓜濃湯佐菠菜麵疙瘩 挑食素

親子手作 麵疙瘩 醜醜沒關係⋯⋯ 好吃開心就好😄

食材:菠菜、中筋麵粉、南瓜、水、馬鈴薯、鹽、鮮奶、糖、胡椒粉

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咖喱麵疙瘩之咖喱湯
咖喱麵疙瘩之咖喱湯 甲菜郎

滿滿的咖喱味,大人小孩都喜愛

食材:絲瓜、紅蘿蔔、中筋麵粉、素魚丸、咖喱塊

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濃湯麵疙瘩
濃湯麵疙瘩 Puff芙

簡單的一道麵疙瘩料理 吃起來有濃湯的感覺 很受我們家小朋友的歡迎 忙碌的主婦或上班族的媽媽們 不妨偶爾偷懶一下 試試這道簡單的料理

食材:絞肉、蛋、中粉、蔥、水、塩、蒜、鹽、白胡椒、煮湯水、麻油

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《番茄紅蘿蔔湯-麵疙瘩》(卡式瓦斯爐版)
《番茄紅蘿蔔湯-麵疙瘩》(卡式瓦斯爐版) 小資の簡單料理

在超冷的天氣時,想吃熱食又不想出門。剛好冰箱中有雞翅、紅蘿蔔、番茄。決定煮麵疙瘩。只需要一個洗澡的時間,就能簡單煮好兩人的溫暖晚餐。

食材:紅蘿蔔($2)、番茄($6)、冷開水、三節雞翅($30)、中筋麵粉($7)、白胡椒、鹽

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韓式炒麵疙瘩,健康,手作麵~史雲生清雞湯
韓式炒麵疙瘩,健康,手作麵~史雲生清雞湯 憨吉娘❤料理

慘了,奶雞娘真的愛上這雞湯淡淡高雅的味道了,他讓我在各式料理都能使鮮味提升不少,韓式料理一向是我的最愛,因為我愛吃辣,而且味道很夠味...

食材:史雲生清雞湯、鴻喜菇、素蠔油、洋蔥、韓式辣椒醬、史雲生清雞湯麵疙瘩、紅蘿蔔

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【手打烏龍麵、麵疙瘩、細麵】史雲生清雞湯
【手打烏龍麵、麵疙瘩、細麵】史雲生清雞湯 憨吉娘❤料理

第一次試作麵條的感動,無法言喻, 要花不少時間,但是成就感是加倍, 外面市售一包烏龍麵20元左右, 為什麼要這麼麻煩自己手作, 這你...

食材:中筋麵粉、史雲生清雞湯、鹽、中筋麵粉(手粉)、小麥草粉

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豆腐乳。疙瘩湯麵
豆腐乳。疙瘩湯麵 小資女的套房料理

對啦~對啦~又是麵疙瘩😆 誰叫我失心瘋買太多…獨居小套房真的很容易超買啊😂😂😂

食材:冷凍的菠菜麵疙瘩、豆腐乳、炸豆包、玉米粒

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南瓜麵疙瘩濃湯
南瓜麵疙瘩濃湯 謝香蓮

簡單又美味可口的營養料理吃膩了米飯和麵食的爽口料理

食材:南瓜、中筋麵粉、鹽少許、海鮮

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牛肉湯南瓜麵疙瘩
牛肉湯南瓜麵疙瘩 玉米米*

食材:牛腱肉、紅白蘿蔔、蒜頭、洋蔥、醬油、南瓜、冰糖、中筋麵粉、滷包、鹽、黑胡椒、米酒

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Q彈麵疙瘩蕃茄海鮮湯
Q彈麵疙瘩蕃茄海鮮湯 hayley (惠玲)

秋天是吃魚蝦的好時節、季末的綠竹筍、新鮮的紅蕃茄都是冰箱常客~ 最近烤肉吃多了嗎? 換換口味吃點雜菜⋯吧!

食材:麵粉、水、白蝦、鹽、鯛魚、薑、綠竹筍、蔥、蕃茄、香菇(中)、米酒

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蔬菜湯麵疙瘩|營養手作
蔬菜湯麵疙瘩|營養手作 台東良食計畫

不用製麵機,也能自己做麵食!把蔬菜的營養混入麵裡,繽紛色彩引起小孩好奇,薄一些?厚一點?口感自己決定! ---- 【台東良食計畫 ...

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、各式蔬菜、菜葉泥(步驟一)

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手工自製湯式麵疙瘩❤!!!
手工自製湯式麵疙瘩❤!!! GBon Appetit

手工自製湯式麵疙瘩❤!!! 懷念小時後,母親在工作忙碌之餘,由廚房準備出好吃的麵疙瘩..想著想著,就動手做出這手工自製湯式麵疙瘩❤...

食材:肉絲、泡軟後的香菇、切丁芹菜、雞蛋、切小段蔥、中筋麵粉、冷水、鹽、油、白胡椒粉、醬油

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鮮奶全麥麵疙瘩 佐 蔬菜濃湯♥光泉鮮乳
鮮奶全麥麵疙瘩 佐 蔬菜濃湯♥光泉鮮乳 Fang-yi Yeh

以鮮奶製作的麵疙瘩搭配濃濃的蔬菜濃湯 喜歡奶味的朋友不錯過!

食材:奶油、麵粉(任何筋度皆可)、洋蔥、蒜頭、高麗菜、生香菇或洋菇、紅蘿蔔、光泉鮮乳、高湯(或清水)、月桂葉、鹽、胡椒、巴西里、中筋麵粉、全麥麵粉、鹽巴、液態油

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菠菜麵疙瘩湯
菠菜麵疙瘩湯 Na Na Shen 的幸福花園

麵疙瘩的作法簡單,口感滑Q順口,和麵條是完全不同的風味,久吃麵條,偶爾換個口味,讓生活也更繽紛~

食材:A~麵疙瘩食材:、中筋麵粉、鹽、菠菜、水、B~麵疙瘩湯食材:、梅花肉絲、乾香菇、蝦米、牛番茄、蔥段、高麗菜、調味料:、雞粉、胡椒粉、米酒

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菇蕈濃湯煨馬鈴薯麵疙瘩"樂扣樂扣"
菇蕈濃湯煨馬鈴薯麵疙瘩"樂扣樂扣" 廚娘邱韻文

輕鬆簡單的的自製麵疙瘩, 喜歡更鬆軟就增加馬鈴薯的比例, 要Q彈口感就多些麵粉, 可以依喜好調整口感~ 煨煮在濃郁營養的菇蕈濃湯中,...

食材:馬鈴薯、低筋麵粉、菇蕈、鮮奶、奶油、麵粉、鹽和黑胡椒、百里香

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咖哩風味麵疙瘩【可果美咖哩鍋高湯】
咖哩風味麵疙瘩【可果美咖哩鍋高湯】 就醬煮

麵疙瘩人人都會做,偶爾換個新口味.. 這回利用可果美咖哩鍋高湯.. 讓我們家吹起了濃濃的印度風~~^^

食材:中筋麵粉、地瓜粉、水、葵花油、豬里肌肉片、醬油、紅蘿蔔、乾香菇、可果美咖哩鍋高湯、高麗菜、芹菜、香菜、白胡椒粉

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