【九陽豆漿機】田園香草義大利濃湯麵♥Chammy

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平常你都是怎麼作出濃湯呢?繁複的過程又高卡的濃湯,那要如何才能吃的健康呢?

利用【九陽豆漿機】做出健康濃湯基底,再加入牛奶、調味粉及自己喜歡的蔬菜,就可以做出♥田園香草義大利濃湯麵♥~

玉米、碗豆、紅蘿蔔、洋蔥加入馬鈴薯、牛奶做成的濃湯裡,香濃好喝,但又加了螺旋義大利麵後,口感更有層次,最後撒上羅勒葉,入口更有香草特殊香氣

好喝的濃湯麵,和我一起做吧~♥Happiness♥

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

九陽豆漿機 1臺
濃湯基底
馬鈴薯 1粒
300cc
主食材
玉米粒 4tbs=60ml
碗豆 3tbs=45ml
紅蘿蔔 適量
洋蔥 5tbs=75ml
螺旋義大利麵 50g
調味
牛奶 120cc
蔬果調味粉 1/2tbs=7.5ml
蘿勒葉 適量
奶油 1/2tbs=7.5ml
  • 1準備濃湯基底食材-馬鈴薯、水
  • 2使用九陽系列DJ13M-D08D這款豆漿機
  • 3將馬鈴薯去皮切小丁(約1*1公分)
  • 4將馬鈴薯丁倒入豆漿機中,再加入水
  • 5選擇【果醬】鍵,再按【啟動】鍵即可
  • 6約14分鐘後嗶嗶間斷聲完成倒出,即成濃湯基底
  • 7水滾加一匙塩後,置入螺旋義大利麵,煮至麵心熟透即可瀝乾備用
  • 8準備主食材玉米粒、碗豆、紅蘿蔔片(用模型打出可愛形狀)、洋蔥丁
  • 9奶油熱鍋
  • 10加入洋蔥丁拌炒至香氣出來
  • 11加入紅蘿蔔片拌炒
  • 12加入碗豆拌炒
  • 13加入玉米粒拌炒
  • 14加入步驟6的濃湯基底拌勻
  • 15加入牛奶拌勻,這時一起加入蔬果調味粉(奶素用)調味(可用塩、雞粉代替)
  • 16待濃湯滾後加入螺旋義大利麵拌勻
  • 17待湯滖即可盛碗食用
  • 18最後撒上香草-蘿勒葉提點
  • 19看那香濃的醬汁附著在螺旋義大利麵上
  • 20一口接著一口....好吃到停不下來
  • 21利用【九陽豆漿機】做出好吃的♥田園香草義大利濃湯麵♥,一起和我這樣做
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2013/08/04 發表 1.1 萬 瀏覽

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那沒有豆漿機可以用果汁機代替嗎?

5 years ago