百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

三絲韭黃炒豬肉

三絲韭黃炒豬肉

描述

特殊處理過的豬肉真的好吃~鹹鹹的滋味,搭配爽脆筊白筍、玉米筍、木耳等蔬菜,真是一道簡便又營養均衡的料理啊!😋

👉更多親子共食食譜請鎖定👉【張小崴用食物探索世界】
https://www.facebook.com/weixyxyx/

51 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬五花肉片剪小段(或使用豬肉絲或豬絞肉),以鹽麴醃約2小時

    豬五花肉片剪小段(或使用豬肉絲或豬絞肉),以鹽麴醃約2小時

  • 紅蘿蔔、木耳切絲,韭黃、玉米筍、筊白筍切細段,蔥、蒜切末

    紅蘿蔔木耳切絲,韭黃玉米筍、筊白筍切細段,切末

  • 鍋下薄油,爆香蒜末、蔥末,下韭黃炒香,再下筊白筍、玉米筍、紅蘿蔔、木耳略炒,加入醬油、些許水,蓋鍋蓋悶至滾。

    鍋下薄油,爆香末、末,下韭黃炒香,再下筊白筍、玉米筍、紅蘿蔔木耳略炒,加入醬油、些許水,蓋鍋蓋悶至滾。

  • 加入醃好的豬肉片,炒至豬肉片變色全熟,馬上關火,完成

    加入醃好的豬肉片,炒至豬肉片變色全熟,馬上關火,完成

7,608 瀏覽
avatar
張小崴用食物探索世界 7 食譜 20 粉絲

更多親子共食食譜請見FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/weixyxyx/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 杏鮑菇 雞蛋豆腐 炒麵 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 義大利麵 糖葫蘆 蒸蛋 酸辣湯 高麗菜 糖醋排骨 馬鈴薯 白菜滷 花椰菜 南瓜 瓜仔肉 地瓜 高麗菜飯 小黃瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 茄子 滷肉 竹筍 台式泡菜 雞胸肉 四季豆 雞湯 打拋豬 三杯雞 娃娃菜 炒飯 雞肉 餅乾 金針菇 早餐 菠菜 玉米濃湯 湯麵 家常菜 番茄 粽子 馬鈴薯燉肉 鮭魚 豆腐 櫛瓜 排骨