水耕蔬菜炒雪蓮子

起油鍋，加入切絲的薑片，等薑香味出來後放入蔬菜梗和雪蓮子（湯汁不要）拌炒30秒，在放入葉子，加入半瓶蓋酒和少許水，起鍋加入鹽即可。