XO醬炒蘿蔔糕
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蘿蔔糕切2公分正方,沾上乾麵粉備用。紅辣椒去籽切末、芹菜切末,備用。
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鍋中入油,以中火煎香蘿蔔糕,盛出備用。
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就鍋中剩餘的油,加入XO醬、醬油膏,小火炒香。續加入綠豆芽及少許水炒勻。
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放入煎香的蘿蔔糕略炒,起鍋前入芹菜、香油、辣椒末,拌勻即可起鍋。
小撇步
蘿蔔糕切2公分正方,沾上乾麵粉備用。紅辣椒去籽切末、芹菜切末,備用。
鍋中入油,以中火煎香蘿蔔糕,盛出備用。
就鍋中剩餘的油,加入XO醬、醬油膏,小火炒香。續加入綠豆芽及少許水炒勻。
放入煎香的蘿蔔糕略炒,起鍋前入芹菜、香油、辣椒末,拌勻即可起鍋。
小撇步
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