百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姥姥廚房
225 食譜 795 粉絲

甜椒炒雞柳

甜椒炒雞柳

描述

甜椒為茄科之草本植物, 果肉厚實微甜, 含豐富的β-胡蘿蔔素及維他命C, 無論生食涼拌或是快炒搭配其他肉類蔬菜都非常適合。

477 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 將雞胸肉洗淨,順紋切成雞柳狀,並以醃料醃上約半小時。

    將雞胸肉洗淨,順紋切成雞柳狀,並以醃料醃上約半小時。

  • 薑和蒜頭切末,蔥切粒
黃椒、紅椒洗淨後去蒂去籽,切片備用。

    頭切末,切粒 黃椒、紅椒洗淨後去蒂去籽,切片備用。

  • 炒鍋裡放1大匙油,爆香蒜末薑末後,放入醃好的雞柳炒至肉色變白,接著大火放入甜椒拌炒,起鍋前放入蔥花即可盛盤。

    炒鍋裡放1大匙油,爆香末後,放入醃好的雞柳炒至肉色變白,接著大火放入甜椒拌炒,起鍋前放入花即可盛盤。

3.8 萬 瀏覽
avatar
姥姥廚房 225 食譜 795 粉絲

療癒人心的力量,來自日常生活中,能夠好好吃頓飯,好好洗個澡,好好睡一覺。米其林餐桌上的美食,自然是佳餚,但是如果論及療癒靈魂,那麼,那些平凡但質樸自然的食物,似乎更勝一籌。 也許,食物本身永遠不是重點,準備食物的那個人,以及她背後的用心,才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物,能傳遞關懷和力量,這是人與人之間,不言而喻的溝通與交流吧!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 炒飯 櫛瓜 粽子 低脂高蛋白 娃娃菜 四季豆 糖葫蘆 餅乾 台式泡菜 蒸蛋 竹筍 金針菇 滷肉 瓜仔肉 菠菜 三杯雞 麻婆豆腐 白菜滷 豆腐 香菇雞湯 打拋豬 炒麵 馬鈴薯 雞肉 茄子 鮭魚 蕃茄燉牛肉 南瓜 玉米濃湯 排骨 番茄 糖醋排骨 小黃瓜 花椰菜 高麗菜飯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 義大利麵 早餐 馬鈴薯燉肉 湯麵 地瓜 番茄炒蛋 家常菜 酸辣湯 高麗菜 杏鮑菇 雞蛋豆腐