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素肉燥


🍴雷濛啾絲lemonjuice
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食材
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    素肉末用油炒過,百頁丁用油炒過。 可以同時炒也可以分開炒之後混在一起
  • 2
    炒鍋加油、香菇、薑末翻炒。
  • 3
    加香椿醬
  • 4
    加入百頁豆腐和肉末,加醬油、鹽、鮮味炒手(或香菇粉)、肉桂粉、五香粉等調味料之後拌勻,悶到起泡之後試味道不夠鹹可以加鹽巴和醬油膏
  • 5
    涼了可以分裝到袋子或罐頭冰冷凍,要吃加熱一下
小撇步

1.材料越多,量一定越多
2.可以自己再加入高粱、米酒,但是米酒加多可能會酸。
3.如果有蘿蔔也可以加入,加入的東西非常彈性,想加都可以加

2018/06/21 發表 2,075 瀏覽
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