娜拉黑白舞廚房⛱ 65 食譜 343 粉絲 追蹤 涼拌虱目魚片 描述 女生最需要膠原蛋白了😍 夏天沒有什麼食慾嗎? 把魚皮弄成涼拌放在冰箱想吃就吃 111 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 虱目魚皮 適量 洋蔥絲 半顆 小黃瓜絲 半根 辣椒絲 適量 薑片 5片 蔥段 10根 醬汁 醬油 2大匙 薑末 1小匙 九層塔碎末 適量 辣椒 適量 步驟 水滾後加入薑片、蔥段,略滾出一點味道後,將洗淨的虱目魚皮下鍋燙熟。 (因為親子共食所以沒有使用酒) 燙熟後的虱目魚皮過冰水盛出備用 小黃瓜切絲備用,洋蔥切絲放入冰水10~15分鐘去除辣味 醬料:將九層塔切碎,拌入辣椒末與調味料拌勻 將混和好的醬料淋上再放入冰箱冷藏會更加好吃唷 6,029 瀏覽 2018/06/22 發表