菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲 追蹤 好上手:日式醬燒蝦蝦高麗菜大阪燒 描述 想到大阪燒是不是覺得很困難?其實不會喔~~準備好材料混合均勻下去煎就好囉👍超容易上手的呀!所有的料都在上面看起來很澎湃,切成一塊一塊很好拿也很適合Party喔! 424 說讚 1 一起做 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 高麗菜 4-5葉 蝦子 30隻 中筋麵粉 200毫升 蔥 2-3隻 鹽 適量 蛋 1顆 水 100毫升 步驟 先將中筋麵粉跟水攪拌成圖示 加入切碎的高麗菜跟蛋,攪拌均勻 鍋裡放油把麵糊倒入,中火煎 放上煮熟蝦子跟蔥段 待麵糊不會流動後,蓋上蓋子熄火悶約2分鐘。起鍋後,上面塗上大阪燒醬。切塊享用 1.3 萬 瀏覽 2018/06/20 發表